La Bière dans les temps anciens

[jean]

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BIÈRE

Boisson assez peu alcoolisée, obtenue par une lente fermentation de céréales, notamment de blé.
Le mot hébreu sovè’, rendu par “ bière de blé ”, peut aussi être traduit par “ boisson alcoolisée ”.
— Is 1:22, note ; Ho 4:18, note ; Na 1:10, note.

Des tablettes cunéiformes révèlent que l’art de brasser la bière à partir du grain était pratiqué dans la Mésopotamie antique dès le IIIe millénaire av. n. è.

Quand Abraham arriva en Égypte, il constata probablement que la bière y était déjà une boisson courante.
Plus tard, dit-on, Ramsès III attachait tant de valeur à la bière que chaque année il en offrait quelque 114 000 litres à ses dieux.
On a découvert un grand nombre de chopes philistines munies de becs filtrants.

Il semble que ces nations fabriquaient une grande variété de bières, de quoi satisfaire tous les goûts : bière douce, bière brune, bière parfumée, bière pétillante, bière épicée ; on servait la bière chaude ou froide, coupée d’eau ou épaisse et sirupeuse.

Cf. it-1 p. 347 *** Bière ***

Agapé.

@jean

[Francis]

tres bien cet article mon cher Ami..

juste une petite précision ...en Egypte il etait brassé plusieurs sortes de bieres...,certaines il est vrai etaient peu alcoolisées , mais il y en avait qui titraient un tres fort taux d'alcool car avant fermentation les grains etaient mélangés à du miel , et le miel faisait grimper le taux d'alcool bien au delà de 20 degrés..

ça devait chanter dans les temples et les palais..

[jean]

tres bien cet article mon cher Ami..

juste une petite précision ...en Egypte il etait brassé plusieurs sortes de bieres...,certaines il est vrai etaient peu alcoolisées , mais il y en avait qui titraient un tres fort taux d'alcool car avant fermentation les grains etaient mélangés à du miel , et le miel faisait grimper le taux d'alcool bien au delà de 20 degrés..

ça devait chanter dans les temples et les palais..

et après ça devait danser dans les tempes et le palais

[Francis]

ha oui , nous avons surement vu juste pour les chants et les danses

[Invité]

la 1664 éxitaitdéje si je comprend bien ?

[jean]

la 1664 existait déjà si je comprend bien ?

Allons, allons, la publicité est interdite sur ce forum

Au fait @comedie, pourquoi celle-là

Frat.

@jean

[Invité]

la 1664 existait déjà si je comprend bien ?

Allons, allons, la publicité est interdite sur ce forum

Au fait @comedie, pourquoi celle-là

Frat.

@jean

car je l'aime bien .

[jean]

la 1664 existait déjà si je comprend bien ?

Allons, allons, la publicité est interdite sur ce forum

Au fait @comedie, pourquoi celle-là

Frat.

@jean

car je l'aime bien .

J'en suis certain, suite au titre de ce [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
et à la réponse donnée à @Francis

Fraternellement.

@jean

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